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Die Strandperle – ein magischer Ort.

Ein Fleckchen Strand mitten in Hamburg. Mit den Füßen im Sand genießen unsere Gäste hier den Mix aus gutem Essen und den Blick auf die vorbeifahrenden Containerriesen.

Die Strandperle ist Kult! Seit über 60 Jahren in Familienbesitz erhalten wir ein Stückchen Hamburger Tradition. Ein zauberhafter Ort an dem jeder willkommen ist.

Neben dem Terrassenbetrieb mit ca. 100 Sitzplätzen betreiben wir einen Selbstbedienungskiosk und das „Oberdeck“, ein separater Raum für exklusive Veranstaltungen.

 

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Planung und Leitung des täglichen Betriebes
  • Einarbeitung, Führung und Schulung von Mitarbeitern 
  • Bestellungen, Lagerung, Inventuren und Pflege der Warenwirtschaft
  • Professionelles Beschwerdemanagement
  • Optimierung des Gasterlebnisses sowie der internen Abläufe
  • Einhaltung und Verbesserung von Standards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dem Küchenchef

Profil
  • Idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und entsprechende Erfahrungen im Service
  • Ausgeprägte Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Belastbarkeit
  • Durchsetzungsfähigkeit
  • Hoher Qualitätsanspruch und Motivation
  • Ein Paar gute Gummistiefel

Wir bieten
  • Dort arbeiten, wo andere Urlaub machen!
  • Einstiegsgehalt 2610,- brutto + ca. 800,- netto Trinkgeldbeteiligung pro Monat
  • Langfristige Perspektive
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
  • Ein junges, motiviertes Team
  • Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungen